el piri piri, la picante y rica salsa portuguesa. indispensable para su famoso frango no piri piri (pollo al piri piri).
es muy parecido al tabasco, pero lo veo más fino este, con uns abor picante más... seco? sí, creo que podría ser seco. dura más en el tiempo que el tabasco y es un tanto más dulzón, supongo que por la variedad de pimientos.
muy buena, muy picante y muy rica en salsas, en arroces o para carnes. sólo hay que echar unas gotas en aceite, removerlo y con eso cocinamos.
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